IGP Var
Vins produits
Dates clés
1968
Vin de pays du Var
Depuis 2009
IGP Var
Territoire
Cette IGP peut être produite dans toutes les communes du département du Var (région Provence-Alpes-Côte d’Azur). A l’intérieur de cette zone, des secteurs particuliers ont été identifiés et permettent de compléter le nom de l’IGP par : “Argens”, “Coteaux du Verdon” “Sainte Baume” ou encore “Correns”
Types de vins
Les vins rosés sont pâles. Ils sont vifs et fruités. Les vins rouges sont charnus, structurés, voire puissants. Les vins blancs et les vins effervescents de qualité, généralement rosés, sont fins, fruités et vifs.
Le saviez-vous ?
La marque collective « Rosé du Var » a été créée lors de la reconnaissance des vins de Pays en IGP et est réservée aux opérateurs dont les vins sont reconnus en IGP Var.
La mention de l’unité géographique “Correns”, quand elle complète le nom de l’IGP Var, est réservée aux vins tranquilles et aux vins mousseux de qualité blancs.
Pour en découvrir plus
Syndicat des vignerons du Var
70, avenue du Président Wilson
83550 Vidauban
Tél. : 04 94 73 54 12
