IGP Hautes-Alpes
Vins produits
Dates clés
2000
Vin de pays des Hautes-Alpes
Depuis 2009
IGP Hautes-Alpes
Territoire
L’essentiel de ce petit vignoble s’étend sur quelques communes de l’axe de la Durance, itinéraire d’accès aux stations de ski.
Types de vins
Les vins rouges sont structurés, avec des tanins souples et des notes de fruits rouges. Les vins blancs sont vifs, fins et aromatiques. Cette finesse et cette vivacité, voire parfois une très belle minéralité, sont apportées par l’altitude. Les vins rosés sont vifs et fruités.
Le saviez-vous ?
Le cépage mollard original et historique ne se trouve que dans ce département : il donne des vins bien structurés, que les techniques de vinification et l’élevage permettent d’assouplir.
Pour en découvrir plus
Syndicat des vins des Alpes du Sud
04860 Pierrevert
Tél. : 04 92 72 41 29