IGP Gard
Vins produits
Dates clés
1968
Vins de pays du Gard
Depuis 2009
IGP Gard
Territoire
L’IGP Gard est située dans le sud de la France, bordée par la mer Méditerranée, les montagnes des Cévennes et le fleuve Rhône. Lieu de passage entre le couloir rhodanien et l’arc méditerranéen, lieu de rencontre entre le Languedoc et la Provence, le département du Gard sait profiter de ses nombreuses richesses culturelles. La vigne est indissociable des oliviers, de la culture taurine et des fêtes réputées : les “Féria”.
Types de vins
Les vins rouges sont caractérisés par une structure équilibrée et des tannins doux. Les vins rosés et blancs sont vinifiés afin de conserver fraîcheur et finesse aromatique. L’essentiel de la production est vendu jeune et présente des profils sensoriels et aromatiques très appréciés.
Le saviez-vous ?
Le vignoble de l’IGP Gard fut le premier atteint par le tristement célèbre Phylloxera au XIXème siècle. Les vignerons ont dû réagir rapidement en réimplantant des vignes, notamment dans les sables des bords de mer. Fort de cette histoire, le Gard recense toujours de très nombreux pépiniéristes et accueille au Domaine de l’Espiguette la collection des clones de l’ensemble des cépages français.
Pour en découvrir plus
Fédération gardoise des vins à IGP
Maison des Vignerons
575, Chemin du Chai
30900 NIMES
Tél. : 04 66 06 39 22
