IGP Côtes de Gascogne
Vins produits
Dates clés
1982
Vin de Pays Côtes de Gascogne
Depuis 2009
IGP Côtes de Gascogne
Territoire
Le territoire de production se situe en Gascogne, province historique du Sud-Ouest de la France, située entre la Garonne au nord, la forêt des Landes à l’ouest et les Pyrénées au sud. Le climat doux de cette zone assure une bonne maturité du raisin, nécessaire pour obtenir les arômes primaires recherchés.
Types de vins
Des notes aromatiques très fraîches et fruitées, aux parfums d’agrumes et de fruits exotiques, dominent souvent dans les vins blancs. Leur intensité et leur nature peuvent toutefois varier selon les cépages et les vinifications. Les vins rouges sont généralement marqués par des arômes de fruits rouges et noirs.
Le saviez-vous ?
Chaque année, la province de Gascogne attire un nombre important de touristes grâce à son ambiance conviviale et à son patrimoine gastronomique qui regorge de produits sous signes officiels.
Pour en découvrir plus
Syndicat des vins IGP Côtes de Gascogne et Gers
1286, avenue de l’Armagnac – BP2
32800 Eauze
Tél. : 05 62 09 82 19
